Tekvica je úplne bežná zelenina. Pre mnohé rodiny štandardná súčasť jedálneho lístka. A predsa je výnimočná! Má svoju kvalitu a svoje neopakovateľné prednosti. Má široké a univerzálne použitie.
Tekvica je výborná sezónna zelenina.
Pochádza pôvodne z Ameriky. Odtiaľ ju priviezli španielski moreplavci. Rýchlo sa rozšírila v starej dobrej Európe. Teší sa dodnes veľkej obľube. Tekvica sa dobre prispôsobila novým klimatickým podmienkam. Dnes samozrejme poznáme už viacero druhov tejto plodiny. Postupne boli vyšľachtené nové druhy a odrody tejto zeleniny. Veľmi obľúbená je tekvica v regióne strednej Európy. Slovensko, Rakúsko, či Česko sú kolískami jej pestovania. 

Zdravá výživa

Základom zdravej výživy je pestrosť a rozmanitosť.
Zabudnite na náročné plánovanie. Stačí dodržiavať len pár zásad. A tá najdôležitejšia je, aby strava obsahovala všetko to, čo obsahovať má, a neobsahovala priveľa toho, čo pre zdravie nie je najlepšie.
Zdravá výživa nie je založená na nejakých špeciálnych potravinách, naopak, na úplne bežných, ktoré nakúpite v bežnom obchode.

Čo je zdravý životný štýl a ako vyzerá zdravá výživa?
   Zdravie ovplyvňujete svojím vlastným životným štýlom dlhodobo v priemere až na 80 percent. Iba zvyšných 20 percent je daných všetkými ostatnými vplyvmi, a to najmä dedičnosťou a zdravotnou starostlivosťou. 

Doprajte si zeleninu aj v zime!

Už odmalička sa na nás z každej strany valia informácie o tom, aká je zelenina zdravá, dôležitá a nenahraditeľná. Najmä v zimných mesiacoch sa však na našich tanieroch objavuje čoraz menej. Prečo by sme na ňu nemali zabúdať? A ako si ju dopriať v čerstvej podobe aj v zime?

16. október - svetový deň výživy

Svetový deň výživy /potravín/ bol vyhlásený na 20. globálnej konferencii FAO (Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo) v novembri 1979 v Ríme. Odvtedy sa vždy 16. októbra (deň založenia FAO) každoročne pripomína vo viac ako 150 krajinách sveta vrátane Slovenska.
Výživa je významný faktor životného štýlu, ktorý ovplyvňuje zdravie. Poskytuje nielen krytie základných potrieb energie a jednotlivých živín potrebných k životu, ale je spojená s emóciami, často aj s pocitom uspokojenia. Výživa sa spoločne s fyzickou aktivitou a genetickou dispozíciou podieľa na výslednom výživovom stave jedinca.
Svetový deň výživy sme si v minulom školskom roku pripomenuli  aj my a to 1. ročníkom akcie "Deň zdravej výživy na SZŠ v Michalovciach". A keďže to bola veľmi vydarená akcia budeme v nej pokračovať aj naďalej. Pripomeňme si toto podujatie z fotogalérie.